LA REGION DE LA SIERRA TIENE MAS GANADO VACUNO Y PORCINO

Según datos de la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (ESPAC 2010) del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), la región que más ganado vacuno tiene es la Sierra donde se registran 2`637.028 cabezas, la Costa tiene 1´954.647 y el Oriente con 661.862 cabezas. El Azuay es la provincia con más ganado de este tipo en la Sierra, con 428.038 cabezas, de los cuales 133.027 son machos y 295.011 son hembras. Sin embargo, la provincia que más ganado vacuno tiene en el país es Manabí con 951.509 cabezas, que pertenece a la Costa. Con referencia al ganado porcino (chanchos), en el Azuay hay un total de 121.606 animales. La región que tiene más ganado porcino es igualmente la Sierra con 1´100.785 cabezas, la Costa tiene 323.992 cabezas y el Oriente con 64.984. En cuanto al ganado ovino (ovejas), el Azuay registra 115.316 cabezas, y también se cuenta con cifras correspondientes a otras especies como la asnal, caballar, mular y caprino (cabras). En cuanto a la especie asnal la provincia cuenta con 1.434 animales, caballar 40.688, mular 7.222 y caprino 3.420.