Producto ecuatoriano gana espacio en percha de autoservicios

Más mermeladas, salsas con frutos locales, harinas, galletas sin gluten, cervezas artesanales han entrado o aumentado su presencia en las perchas de los supermercados locales. Parte de esto se debe, indica el intendente zonal 8 de la Superintendencia de Control de Poder de Mercado, Juan Carlos Jácome, a las normas vigentes desde del 2014 que promueven la incorporación de productos locales de empresas pequeñas y medianas en los autoservicios. Es el Manual de Buenas Prácticas para Supermercados, y al que en el 2015 se sumaron las Normas Regulatorias para esas cadenas y sus proveedores. Según Jácome, desde que rige el Manual de Buenas Prácticas hasta el 2015, nuevas empresas nacionales facturaron unos $ 293 millones en ventas a supermercados del país. Esto porque el manual estableció que progresivamente los supermercados deben colocar en sus perchas más productos de pequeñas empresas.